Вернуться   Форумы Якутск Онлайн > Потребитель > Bon appetit!
Bon appetit! Все о вкусной еде, о разных полезных рецептах и местах, где можно вкусно покушать.

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра

Старый 12.04.2014, 23:20   #21
o_l_e_g
Заинтересовавшийся
 
Аватар для o_l_e_g
 
o_l_e_g вне форума
Регистрация: 03.12.2005
Адрес: БОМЖ
Сообщений: 116
o_l_e_g имеет наиславнейшую репутациюo_l_e_g имеет наиславнейшую репутациюo_l_e_g имеет наиславнейшую репутациюo_l_e_g имеет наиславнейшую репутациюo_l_e_g имеет наиславнейшую репутациюo_l_e_g имеет наиславнейшую репутациюo_l_e_g имеет наиславнейшую репутациюo_l_e_g имеет наиславнейшую репутациюo_l_e_g имеет наиславнейшую репутациюo_l_e_g имеет наиславнейшую репутациюo_l_e_g имеет наиславнейшую репутацию
По умолчанию

Пирог с творожной начинкой

Ингредиенты:

Тесто:
- яйца 2 шт
- сахар 100 гр
- кефир 200 мл
- сода 2/3 ч л
- мука 200 гр
- подсолнечное масло 2 ст л
Начинка:
- творог мягкий без крупинок 250 гр
- сахар 3 ст л
- ванилин по вкусу
- сметана 2 ст л
- яйца 1 шт
- крахмал 1 ч л
- цукаты (по желанию)

Приготовление:

Для теста яйца взбить с сахаром 3 мин, добавить кефир, гашеную соду, масло, взбить. Просеять муку в тесто. Взбить на низкой скорости. Для начинки творог перемешать с сахаром, ванилином, сметаной, крахмалом, добавить яйцо. Тщательно растереть. В форму выложить тесто, в середину начинку (по краям начинку не выкладывать). На творог можно цукаты или на свой вкус что-то. Печь при 170-180* 40 мин. Проверить на сухую спичку. Остудить, посыпать сахарной пудрой.
Кушайте на здоровье
__________________
Машина везёт тело, а байк - душу. И пусть даже он везёт её в ад...
  Ответить с цитированием

Старый 27.10.2014, 06:36   #22
GROM
Know Your Rights
 
Аватар для GROM
 
GROM вне форума
Регистрация: 11.02.2009
Адрес: Markha Grad
Сообщений: 1,768
GROM имеет наиславнейшую репутациюGROM имеет наиславнейшую репутациюGROM имеет наиславнейшую репутациюGROM имеет наиславнейшую репутациюGROM имеет наиславнейшую репутациюGROM имеет наиславнейшую репутациюGROM имеет наиславнейшую репутациюGROM имеет наиславнейшую репутациюGROM имеет наиславнейшую репутациюGROM имеет наиславнейшую репутациюGROM имеет наиславнейшую репутацию
Post

Блинчики

Ингредиенты:
· 3 яйца
· 3 ст. молока
· 1,5 ст. муки
· 3 ст. л раст. масла
· 3 ст. л сахара
· соль

Приготовление:

Яйца взбить в устойчивую пену, добавить один стакан молока, соль, сахар. Постепенно ввести в смесь муку, перемешать до исчезновения комочков. Добавить оставшееся молоко, перемешать и ввести растительное масло. Хорошо взбить и выпекать на раскалённой сковороде (я смазываю растительным маслом сковородку перед выпеканием первого блина). Готовые блины смазать сливочным маслом.

Приятного вам всем аппетита!
Миниатюры
Нажмите на изображение для увеличения
Название: блины.jpg
Просмотров: 194
Размер:	60.7 Кб
ID:	51514  
__________________
Братан запомни, жизнь ломает сильнейших, ставя их на колени, чтобы доказать что они могут подняться. Слабаков же она не трогает... они и так всю жизнь на коленях. 0cc077081a1fcbda36f3011a5cab796d.gif
  Ответить с цитированием

Старый 18.02.2015, 15:21   #23
Энджи
Заинтересовавшийся
 
Аватар для Энджи
 
Энджи вне форума
Регистрация: 05.02.2015
Сообщений: 52
Энджи на пути к уважению
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Б.А.Р.С Посмотреть сообщение
Самый простой с мире пирог! Быстрый и вкусный.
Яблочный пирог без яиц

Ингредиенты:

Мука 200гр
Манка 200гр
Сахар 200гр
Яблоки 450гр
Разрыхлитель теста 1ч.л.
Масло сливочное 200гр
Корица 2 ч.л.

Приготовление:

1.Яблоки натереть на терке.
2. Смешать манку, муку, разрыхлитель, сахар
3. Выложить один слой сухой смеси на противень смазанный растительным маслом
4. Сверху выложить слой яблок.
5. Далее выкладываем еще один "сухой" слой.
6. И слой яблок.
7. Сверху обсыпаем тертым сливочным маслом. Теперь противень отправляем в духовку на 2-25 минут. Приятного аппетита Фото правда нет, о вы сами можете придать ему свою
Без манки он вкуснее получается.
__________________
Очень много людей пропадает без вести при переходе от слов к делу.
  Ответить с цитированием

Старый 18.02.2015, 15:34   #24
Энджи
Заинтересовавшийся
 
Аватар для Энджи
 
Энджи вне форума
Регистрация: 05.02.2015
Сообщений: 52
Энджи на пути к уважению
По умолчанию

Вкусненькая рыбка по-гречески

Ингредиенты:
700 г. рыбного филе
3 помидора
300 г. тертого сыра
2 зубчика чеснока
250 г. майонеза
сок половины лимона
измельченная зелень (зеленый лук, укроп, петрушка, базилик)

Приготовление:
1. Рыбное филе разделить на порционные куски и сбрызнуть лимонным соком.
Филе по желанию предварительно натереть солью.
2. Майонез смешать с зеленью, мелко нарезанными помидорами, измельченным чесноком
и 150 г. тертого сыра.
3. Обмазать рыбу полученной смесью и выложить на смазанный маслом противень.
Сверху посыпать оставшимся сыром и запекать в духовке 30 минут при температуре 180 С
__________________
Очень много людей пропадает без вести при переходе от слов к делу.
  Ответить с цитированием

Старый 23.04.2015, 17:51   #25
Leonata
Заинтересовавшийся
 
Аватар для Leonata
 
Leonata вне форума
Регистрация: 03.04.2015
Сообщений: 101
Leonata Leonata Leonata Leonata Leonata Leonata Leonata Leonata Leonata Leonata Leonata
По умолчанию

Суп-солянка

Ингредиенты:

● Сосиски — 2 шт.
● Лук — 1 шт.
● Морковь — 2 шт.
● Картофель -2 шт.
● Огурцы корнишоны — 5 шт.
● Оливки — 1 банка
● Лимон — 4 кружочка
● Подсолнечное масло
● Томатная паста — 2 ст. ложки

Приготовление:

1. В кастрюлю налить воды, довести до кипения. Картофель очистить, нарезать кубиками, бросить в кипящую воду.

2. Сосиски нарезать кружочками. Обжарить на растительном масле. Затем обжаренные кружочки сосисок переложить в кастрюлю с картофелем.

3. Морковь натереть на тёрке. Лук нарезать кубиками среднего размера. Выложить в сковороду с растительным маслом. Лук и морковь обжарить 10 минут. Затем к овощам добавить томатную пасту. Тушить вместе с томатной пастой 5-10 минут.

4. Нарезать корнишоны, оливки на кружочки. Кружочки лимона на четвертинки.

5. Обжаренные лук и морковь, нарезанные огурцы, оливки, дольки лимона добавить в кастрюлю с сосисками и картофелем. Все вместе варить 10-15 минут.

Совет: попробуйте получившийся суп на соль. Как правило солить не приходится.Получивший суп можно украсить зеленью или добавить сметану, майонез по вкусу.Надеюсь Вам понравится суп-солянка пошаговый рецепт.
  Ответить с цитированием

Старый 23.04.2015, 17:51   #26
Leonata
Заинтересовавшийся
 
Аватар для Leonata
 
Leonata вне форума
Регистрация: 03.04.2015
Сообщений: 101
Leonata Leonata Leonata Leonata Leonata Leonata Leonata Leonata Leonata Leonata Leonata
По умолчанию

А это торт на скорую руку. Холодный торт

Ингредиенты:
- 500 г пряников
- 500 г сметаны
- 2 банана
- 100 г сахарной пудры
- 1 стакан чищеных орехов

Приготовление:

Пудру смешиваем со сметаной. Пряники режем толщиной по 3-4 миллиметра, а бананы – 1-2 миллиметра. Обжариваем на сковороде и меленько рубим ножом орехи.

Находим миску соответствующего размера. Выстилаем ее изнутри пищевой пленкой. На пленку выкладываем слоями смоченные в сметане пряники и бананы, пересыпая их ореховой крошкой.

Если любите тортик посочнее, то сметаны надо брать чуть побольше.

Утрамбовываете рукой и ставите на ночь в холодильник. Утром переворачиваете на поднос (блюдо), снимаете пищевую пленку и все – наш тортик готов. Украшаете, едите и наслаждаете
  Ответить с цитированием

Старый 24.04.2015, 15:12   #27
Leonata
Заинтересовавшийся
 
Аватар для Leonata
 
Leonata вне форума
Регистрация: 03.04.2015
Сообщений: 101
Leonata Leonata Leonata Leonata Leonata Leonata Leonata Leonata Leonata Leonata Leonata
По умолчанию

КОТЛЕТКИ "НЕЖНОСТЬ"

Ингредиенты:

● Филе кур.-500 гр.
● Яйцо-2 шт.
● Сыр-150 гр.
● Зелень.
● Крахмал(можно заменить мукой)-1 стол.л.
● Соль,перец.
● Масло слив.-50 гр.

Приготовление:

1.Мясо и сыр нарезать кубиком +масло слив.(натереть на круп. тёрке)+яйца+крахмал+зелень,специи.Массу убрать в х-к на 30 минут.

2.Обжарить котлетки с 2-х сторон до румян. корочки.
  Ответить с цитированием

Старый 24.04.2015, 15:12   #28
Leonata
Заинтересовавшийся
 
Аватар для Leonata
 
Leonata вне форума
Регистрация: 03.04.2015
Сообщений: 101
Leonata Leonata Leonata Leonata Leonata Leonata Leonata Leonata Leonata Leonata Leonata
По умолчанию

СЛОЕНЫЙ САЛАТ "КАПЛЯ ВОДЫ"

Ингредиенты:

● 1 банка тунца
● 1 банка консервированной кукурузы
● 150 гр. риса (круглый)
● 1 шт. средний огурец
● шт. луковица
● 1/2 шт.лимона
● 3 шт. яйца
● майонез, соль, перец по вкусу.

Приготовление:

Лук мелко нарезать, замариновать в лимонном соке, смешать с тунцом. Рис отварить, посолить, промыть , остудить. Брусками нарезать огурец. На мелкой терке потереть отварные яйца ,белок и желток отдельно
Все укладываем слоями, промазывая майонезом:
- рис,
- кукуруза
- тунец с луком
- белок
- огурец,
- желток
-украсить укропом
Кстати, если у Вас нет кольца для салата, то для этой цели отлично подойдет кольцо, вырезанное из пластиковой бутылки (донышко и верхушку бутылки срезаем), либо просто скрепите два альбомных листа скобами степлера и заверните в фольгу.
  Ответить с цитированием

Старый 24.04.2015, 15:13   #29
Leonata
Заинтересовавшийся
 
Аватар для Leonata
 
Leonata вне форума
Регистрация: 03.04.2015
Сообщений: 101
Leonata Leonata Leonata Leonata Leonata Leonata Leonata Leonata Leonata Leonata Leonata
По умолчанию

ВЕТНОЙ РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША

Ингредиенты:

● лаваш-1 шт.
● крабовые палочки-5 шт.
● яйца куриные-2 шт.
● морковь корейская-100 г
● перец болгарский (зеленый)-1 шт.
● сыр-100 г
● майонез (или сметана)-по вкусу

Приготовление:

Разложить лаваш и смазать его майонезом или сметаной. В первый ряд положить крабовые палочки. Второй ряд - яйцо, третий - перец, четвертый - морковь, пятый ряд - сыр, а дальше повторить уже в любом порядке. Самый последний ряд уложить крабовые палочки.

Затем аккуратно скатать в рулет, обернуть в целлофан и убрать в холодильник минут на 20, чтобы пропитался. Легкая и вкусная закуска готова!
  Ответить с цитированием

Старый 24.04.2015, 15:14   #30
Leonata
Заинтересовавшийся
 
Аватар для Leonata
 
Leonata вне форума
Регистрация: 03.04.2015
Сообщений: 101
Leonata Leonata Leonata Leonata Leonata Leonata Leonata Leonata Leonata Leonata Leonata
По умолчанию

Салат с яйцом и ветчиной

Вам потребуется:
- 400-500 г подкопченой ветчины
- 4 яйца
- 1 сладкий перец
- 1 огурец
- 1 банка (350 г) консервированной кукурузы
- небольшой пучок свежего укропа
- майонез
- соль

Как готовить:

1. Подготовьте ингредиенты: сварите яйца вкрутую, помойте болгарский перец, огурец и укроп в холодной воде, слейте воду из кукурузы.

2. Нарежьте яйца в большую миску. Добавьте кукурузу и перемешайте.

3. Нарежьте ветчину на тонкие длинные кусочки и добавьте их в миску.

4. Порежьте перец на полоски. Очистите огурец, разрежьте его пополам вдоль и нарежьте на тонкие кусочки. Добавьте все в миску.

5. Нарежьте свежий укроп и добавьте в салат. Все перемешайте, посолите по вкусу, затем добавьте майонез и перемешайте еще раз.
  Ответить с цитированием
Ответ


Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.



Часовой пояс GMT +9, время: 02:39.


vBulletin skin developed by: eXtremepixels
Powered by vBulletin® Version 3.6.3
Copyright ©2000 - 2020, Якутск-Online. Перевод: zCarot