Недавно просматривал домашнюю библиотеку и наткнулся на книгу о здоровом питании школьников 1959 года издания, там я обнаружил весьма любопытный рецепт...
Первый вопрос, который может придти в голову любознательному книгочею - "а продаются ли у нас в городе мозги?" Факт, что у нас в городе продавались на крестьянском рынке свиные головы, вероятно, уже давно известен всем, но как истинный скупердяй я хотел бы узнать, "где и почём продаются мозги отдельно от черепной коробки?"
Ещё больше меня смущает цифра 51. Средняя масса головного мозга человека равна 1310 г - это 25 порций! В то время как масса головного мозга домашней свиньи всего 150 г. Надеюсь, тут я уже домысливаю...
А вам какие любопытные рецепты встречались?
Последний раз редактировалось Torako, 01.04.2011 в 12:38.