Форумы Якутск Онлайн

Форумы Якутск Онлайн (https://forum.ya1.ru/index.php)
-   Bon appetit! (https://forum.ya1.ru/forumdisplay.php?f=52)
-   -   Делимся секретами кулинарных и прочих рецептов!!! (https://forum.ya1.ru/showthread.php?t=61384)

Михална 03.08.2019 17:05

Фаршированные шампиньоны
 
Большие шампиньоны
Куриное филе
Сыр твердый
Сметана жирная
Чеснок
Растительное масло
Соль, перец

Отделяем ножки от грибов и измельчить их. Перекрутить в мясорубке куриное мясо и обжарить его на сковородке. Затем добавить туда ножки грибов и пожарить все вместе до готовности. Отправить к ним сметану и чеснок, потомить 3-5 минут. Дать остыть и наполнить шляпки шампиньонов. Сверху посыпать сыром. Запекать в духовке 30 минут 180 градусов.


SkyFly7 20.08.2019 18:42

Моя любимая картофельная запеканка с мясом
Ее всегда можно быстро сделать на ужин, даже если задержали на работе.

Картошку нарезать кружочками (посолить, поперчить), фарш перемешать со специями, обжарить с луком.

В форму выкладывается слой картошки , слой фарша, слой картофеля и так далее, последним должен быть слой катрошки.
И помещается в духовку, за 10-15 минут до окончания приготовления вся эта радость засыпается тертым твердым сыром .
Готовится это все в духовке при стандартных 180 градусах минут 45-50 .

Midyancole 27.11.2019 21:58

А я сегодня картофельные лепешки сделала. Картошку отварить, размять без воды, смешать с зеленью, добавить соль, перец, подсолнечное масло немного + муки, сколько возьмет. Сделать тонкие лепешки и обжарить на сковороде. Пальчики оближешь!


Часовой пояс GMT +9, время: 05:31.

Powered by vBulletin® Version 3.6.3
Copyright ©2000 - 2024, Якутск-Online. Перевод: zCarot