Любопытные рецепты

[Rock [Yakutsk]]

Сообщение от Torako

Масло - вкусовая добавка, для характерной жирности, или как сказать... чтобы вкус был "тёплым", вполне можно заменить растительным аналогом. Аналогично с молоком, если оно не сильно отличается от оригинала. В готовом печенье всё время так делают, только всякие загустители ещё добавляют! Хотя не факт, что при не правильной пропорции ферменты не сотворят из печенек кислятину.

Спасибо большое, буду сегодня пытаться хоть что-то к чаю приготовить!

[STIGMA_A]

я знаю суп из белки рецепт. короче берете две средних белки, мертвых конечно, потрошенных уже, разделываете на маленькие куски, опускаете в кипящую воду, полторы литра, кипятите, добавляете соль, перец по вкусу, в другой миске сбиваете 2 яйца с одной столовой ложкой муки, когда суп будет кипеть, быстро вливаете эту смесь в суп, в конце добавляете зелень. Подаете с соевым соусом и со сметаной. Приятного аппетита. Мне Иннокентий Тарбахов рассказал когда-то.

[Torako]

Сообщение от STIGMA_A

я знаю суп из белки рецепт. короче берете две средних белки, мертвых конечно, потрошенных уже, разделываете на маленькие куски, опускаете в кипящую воду, полторы литра, кипятите, добавляете соль, перец по вкусу, в другой миске сбиваете 2 яйца с одной столовой ложкой муки, когда суп будет кипеть, быстро вливаете эту смесь в суп, в конце добавляете зелень. Подаете с соевым соусом и со сметаной. Приятного аппетита. Мне Иннокентий Тарбахов рассказал когда-то.

На вкус, наверно, жестковатые... как крыски. Походит на плотную похлёбу, которой можно согреться суровыми зимами, зато на все случаи жизни - от выживания в далёком лесу до ядерной зимы в метро, благо крысок всегда много :3

[STIGMA_A]

угу, вроде того, белок еще просто целиком варят и нанизывают на шпажки, и едят как обычный шашлык, еще знаю, похлебку русскую. черствый черный хлеб варите минут 20, добавляете соль, черный перец, и картофан и усе.

[Fanat_Azgara]

Печенье «Ниагара»

Стакан молотого ржаного хлеба смешайте с двумя стаканами сахара, щепоткой корицы и полулитром майонеза. Вымесите и выпекайте при 200° на противне, покрытом промасленным пергаментом. Это печенье особенно нравится детям и отлично дополняется стаканом горячего молока с содой и сливочным маслом.

[STIGMA_A]

Сообщение от Fanat_Azgara

Печенье «Ниагара»

Стакан молотого ржаного хлеба смешайте с двумя стаканами сахара, щепоткой корицы и полулитром майонеза. Вымесите и выпекайте при 200° на противне, покрытом промасленным пергаментом. Это печенье особенно нравится детям и отлично дополняется стаканом горячего молока с содой и сливочным маслом.

по мне слишком высококалорийное яство/

cуп из пива.

купить литр пива, вскипятить половину нормы, добавить корицу, гвоздику. охладить. желтки 2х яиц растереть с сахаром, добавить оставшуюся часть пива и перемешать. в отдельной посуде приготовить творожные кубики, творог посолить, добавить горчицу и уложить в формы, уплотнить и поставить на холод. перед подачей супа творог нарезать кубиками и положить в суп. можно подавать с гренками.

[Дария]

Все что калорийно,то и вкусно.Расскажу как я пеку печенье рецепты.

Вкусное и недорогое домашнее печенье из овсяных хлопьев готовится совсем несложно. Если хотите угостить своих малышей действительно полезным лакомством - рецепт печенья с овсяными хлопьями для вас.

Овсяные хлопья насыпать в сито и отсеять мучель (отсеянную муку). Хлопья высыпать на противень и прогреть в духовке, чтобы придать им вкус каленого ореха и желто-коричневый цвет. Во время прогревания хлопья перемешивать, чтобы они одинаково подрумянились и не пригорели, — в противном случае они будут горькими. Масло растереть с сахаром в пену, добавить яйцо и пряности, отсеянную от хлопьев муку, рубленые орехи, остывшие хлопья. Порции теста из овсяных хлопьев класть чайной ложкой на противень. Выпечь печенье из овсяных хлопьев в духовке. Печенье овсяное должно быть желто-коричневого цвета, сухим при разломе.

Ингредиенты:

масло сливочное 150 г
или маргарин 150 г
сахар 0.5 стакан
яйца 1 шт
цедра лимона по вкусу
или ваниль 1 щепотка
хлопья овсяные 2 стакан
орех грецкий 1 ст. ложка
или миндаль 1 ст. ложка

[Torako]

Червяки-спагеттины в сосисках:



Cпагетти разломать и наколоть на сосиски. После сего странного ритуала все кладется в кипяток и варится до тех пор, пока спагетти не станут готовыми.

[STIGMA_A]

хмм странное блюдо, нафига так делать, выглядит как то неаппетитно, напоминают какое-то насекомое.

очень простой и низкокалорийный десерт:

дно формы для выпечки мажем сливочным маслом, высыпаем панировочные сухари, где-то 1 см., ложим вареные дольки яблок, заранеее приготовленных, снова сухари, потом опять яблоки у снова сухари. запекаем в духовке 15 минут при градусе 200.

салат "холостяк"
варим караси, очищаем от косточек больших и мелких, рвем на мелкие кусочки, ложим в миску, туда же мелко нарезанный огурец, любой сыр твердого сорта (тоже мелко нарезаем), укроп и консервированный имбирь, заправляем соусом ( горчица и оливковое масло)

[STIGMA_A]

Итак требуется, огурцы мона 2 (один для основы, другой – порезать)
ломтики семги или форели для слоя
картофель для слоя
несколько ломтиков семги или форели для украшения салата сверху
2-3 штуки тертые крабовые палочки
1-2 яйца
креветки

Салатик "Морская звезда".

Огурец тонко разрезать продольно и выложить в виде звезды.
Картофель натереть на терке, смешать с майонезом и выложить на ломтики огурца или порезанные огурцы.
Следующий слой - нарезанная семга. (Не обязательно, по желанию.)
Затем - натертые крабовые палочки. Немного полить майонезом.
Покрыть сверху натертым яйцом (1-2 шт.), смешанным с майонезом.
Выложить нарезанный (оставшийся) огурец, полить майонезом.
Сверху разложить очищенные мелкие креветки.
Аккуратно накрыть салат тонкими ломтиками семги (примерно 10 ломтиков) или другой лососевой рыбы
и украсить. ))) воть, я пробовала, оочень вкусно и сытно))