Большие шампиньоны
Куриное филе
Сыр твердый
Сметана жирная
Чеснок
Растительное масло
Соль, перец
Отделяем ножки от грибов и измельчить их. Перекрутить в мясорубке куриное мясо и обжарить его на сковородке. Затем добавить туда ножки грибов и пожарить все вместе до готовности. Отправить к ним сметану и чеснок, потомить 3-5 минут. Дать остыть и наполнить шляпки шампиньонов. Сверху посыпать сыром. Запекать в духовке 30 минут 180 градусов.